Älska!

De här nötterna e helt underbara! Innehåller 6 g kolhydrater per 100 g. Köpte denna påsen på Ica maxi för runt 35 kr. Perfekt till fredagskvällen eller till biofilmen! :-)
.

Den berömda salladen.

Vi va ute och firade mej på min födelsedag i veckan. Jag kör på säkra kort när jag äter ute, jag brukar varva mellan 3 maträtter:

• kebabsallad med extra sås
• Kött med beasås och sallad
• Cesarsallad med extra sås

Denna gången blev det en cesarsallad utan krutonger och med extra dressing. Till det blev det några glas vitt vin.
.

Proteinbars.

Äntligen börjar det rulla in saker på de mindre butikerna oxå! Hittade de här på Ica kvantum. Fick ju köpa med hem för att testa! De smakade godis, så det är något jag kommer köpa vid speciella tillfällen, tex om man ska på bio och vill ha nått gott att tugga på. Jag tyckte blåbär va godast utav de här två.
.

Saknar ni kaviaren?

Hittade denna tub på Ica idag. Innehåller endast 4 g kolhydrater per 100 g. Smakade lite makrill och va jätte god på mackan eller på äggen!
.

Testar lite nytt.

Man måste få massa olika saker att välja bland till frukost. Annars finns det en risk att man tröttnar. I går testade jag den omtalade fun light och kesella. Blåbärsmak på saften och kesellan va lätt, brukar köpa den feta annars. Det bra med kesellan e att lätt och fet innehåller lika många kolhydrater. Smakade iaf blåbärs yoghurt när man blandat de! Och den fun lighten jag använde e sötad med stevia, min favorit av alla fun light!
.

Nytt i lchf hyllan!

Igår åkte vi förbi ica kvantum för att jag va så sugen på glass. Där vet jag att det finns Alvesta glass ala lchf. Och gissa vad jag mötte i hyllorna om inte en ny smak? :-) saltlakrits! 2 lådor fick följa med hem. Jätte god va den oxå!
.

Tonfiskfyllda paprikor.

Igår testade jag på ett recept ifrån en lchf tidning. Jag gjorde om receptet lite.

2 burkar tonfisk
2 dl smetana eller crème fraîche
1 paket feta ost
1 dl majonäs
1 msk pesto

Jag blandade allt till en röra.
Skar av toppen på paprikan och fyllde dem med röran, la sedan 2 skivor ost på varje paprika, in i ugnen på 200 grader i 30 minuter.

Till det hade vi lite stekta kantareller och avokadohalvor.
.