Chokladmousse!

2 ägggulor
2 dl vispgrädde
100 g mörkchoklad (70 % -->) eller varför inte cavalier stevia choklad valfri smak?

Vispa grädden lös och ha i äggen. Vispa. Smält mörk choklad och blanda i. Häll i små glas och ställ i kylen en stund. Vispa lite grädde till att ha på toppen! Mm!

För att variera lite på smaken så kan man ha i tex kardemumma, kanel, vaniljpulver. Eller så köper man en mörk choklad som är smaksatt.
.