Slut!

Nu va den slut! Jag e nästan lite ledsen att jag inte väger mer än 54 kg just nu. Blev så taggad av boken! Haha! Men jag kör ju lchf för min mages skull. Och för att slippa sockersuget. Inte för vikten. Men hade jag varit tjock. Så hade jag inte varit det länge efter denna boken kan jag meddela! Katrin är en mobbade av tjockisar! Det är ingen som vågar va tjock efter att man läst denna bok. I morgon ska jag börjar jobba ordentligt med att jobba upp rutorna på min platta mage! Jag fuskade under julen. Men la inte på mej ett gram. Det va en jävla tur. Nu har jag varit förkyld en stund. Vilat från gymmet i 2 veckor. Men som sagt, i morgon kör jag igång på gymmet igen. 4 dagar i veckan, minst!

Katrin! När kommer nästa bok ut?

.

Mellis på jobbet.

Jag slutar vid 18, det vill säga om lite mindre än 2 timmar. Så jag äter middag hemma. Käkade lunch vid 12.30. Så jag stoppar i mej lite ost nu. Så jag står mej till jag e hemma vid 19.

Ost och te med grädde i. Lite paprika oxå. Paprika och ost går mycket bra ihop! Och gul paprika e min favorit.

.

Fastnat..

Tog med mej boken till jobbet. Och jag är fast! Lär mej kanske inte så mycket nytt, då jag vet nog lika mycket om lchf som läkaren som tog in lchf till Sverige vet. Jag e ganska påläst. Men ett och annat tips får man. Kul att läsa om någon som upplever lchf som ett halleluja - moment, lika mycket som jag upplever det.

Folk måste vakna upp. Dax att spola kolisarna!

.

Livlinorna.

Jag har alltid babybels med mej. Hemma och på jobbet finns de i kylen. De e så lätta att slänga i sej. Och jätte goda. Jag älskar verkligen ost! Önskar att de kom som mögelost oxå! Det finns gula, hur smakar de?

.

Panerad makrill.

Idag blev det panerad makrill. Som panering malde jag ner mandlar med matberedaren. Blandade i lite Fiberhusk och de kryddor man vill ha. Jag badar först fisken i utvispat ägg och sen lägger jag dem i mandelmjölet och steker fisken med mycket smör. Blev hur gott som helst och smakar som "vanlig" panerad fisk.


Mald mandel
fiberhusk
salt och peppar

vispade ägg
.

Min andra hälft..

Kör oxå LCHF. Det e så mycket enklare när den man lever tillsammans med kör med samma livsstil. Kost och träning. Min förra åt snabbmakaroner och ketchup typ, varje dag?

Pojkvännen skickade en bild på kvällens käk innan läggdags. Ost med smör på! Duktig kille som lär sej av mej så snabbt. Jag trodde inte gamla hundar kunde lära sej att sitta? Han e dock inte så gammal. ;-)

.

Kvällsmat.

Inte så stor matlust just nu. Jag hade med mej tacos till middag. (köttfärs, sallad, crème fraîche.) Men det är inte lätt att få ner just nu. Så det fick bli finncrisp med brieost och vatten. (Majonäs istället för smör.) Sjukt törstig oxå!

.