Dagens lunch!

Idag har vi grillat på jobbet!

Jag hade med mej lite rester av rättikagratängen och gjorde en vitlöksås på turkisk yoghurt till.
.

Mat på jobbet.

Jag jobbar ju alltid från morgon till kväll när jag jobbar. (7-22) så jag äter frukost, lunch och middag där. Det har jag med mej hemifrån. Men jag försöker alltid att ha lite saker på jobbet ifall. Typ mellanmål och sånt. Om man blir sugen eller om man råkar glömma nått, eller inte hinner att laga mat innan man ska dra till jobbet. Detta har jag på jobbet:

I kylen: (allt e laktosfritt.)
• Vispgrädde, till te:t eller kaffet.
• Turkisk yoghurt, (i bland kesella.) bra mellanmål!
• Bregott.
• Brieost (superbra om man bara är sugen på nått!)
• Keso, bra mellanmål!

I skafferiet:
• Kanel, att ha på turkisk yoghurt/kesellan.
• egengjord fröblandning.
• Linfrön.
• Finnchrisp.
.

Dagens Måltider.

Frukost: 2 rostade brödskivor med makrill, 2 kokta ägg.

Lunch: Rester från igår. Kött med rättikagratäng.

Middag: kesella med kanel och fröblandning, 2 finncrisp med brie.

Nötter emellan.
.

Low carb.

Igår handlade vi mat på en annan Ica maxi än vad vi brukar handla på. Där fanns både lchf bröd, lchf glass och lchf chokladen! Mörk och mjölkchoklad. Glassen och brödet har jag testat. Men inte chokladen. Så vi köpte en utav varje. Mjölkchokladen innehöll 44 g kolhydrater per 100!? Galet mycket! Och mörka chokladen innehöll 24 g per 100 g. Ingen va speciellt god! Då köper jag hellre en mörk choklad med mint eller hallonsmak faktiskt. Nu har man prövat iaf.

Fick bli en påse nötter som kvällsgott när chokladen inte dög. ;-)
.

Dagens mat!

Frukost: ett kokt ägg, turkisk yogurt, frön och nötter.

Lunch: 2 cheeseburgare på donken. (utan bröd.)

Middag: kött, rättikagratäng och grönsak.
.

Frukost.

När jag kom hem från Thailand va Jag allt annat än sugen på äggröra och bacon till frukost. Har förätit mej på det. Och hur mycket jag gillar lchf så kommer jag inte ifrån att rostat bröd med marmelad på är min absoluta favoritfrukost. (till yogurt med mussli på.) Åt det nästan varje dag på hotellet. Men valde det mörkare brödet iaf. Skulle man dock äta det varje dag, så skulle man tröttna på det oxå. Så nu gäller det att variera sej.

Nu jag kom hem så stod så klart mitt kylskåp och ekade tomt. Båda va skit trötta och ville inget annat än lägga oss på soffan och dega. Men vi tvingade oss iväg till den närmsta affären och köpte det nödvändigaste iaf.

Så nu har jag ätit keso, 2 kokta ägg och en halv makrillsburk till frukost i 2 dagar här på jobbet. Självklart en kopp te till. Med den skvätt grädde. Fundera på att börja med kokosfett i. Och försöka ta bort lite mjölkprodukter ur kosten.
.

Tillbaka!

Hallå!

Kom hem ifrån Thailand i går morse. Nu har jag inte följt lchf på 3 veckor. Men körde igång direkt jag kom hem.

Mår faktiskt helt okej med massa kolhydrater i kroppen. Inget ont i magen än iaf. Inte svullen heller. Och har faktiskt inte gått upp i vikt. Ändå va det chips, drinkar, pannkakor, fruit shakes och nudelrätter som jag levde på. Vi åt dock endast 3 gånger per dag. Man va lixom inte hungrig i värmen. Och svettades som bara den.

När vi kom hem igår fixade min pojkvän maten. Det blev lax kryddad med limepeppar, broccoli, sås och lite grönsaker.

Nu förväntar jag med att jag kommer vara skit trött någon vecka framöver. För omställningen. Det har jag varit de andra gångerna under övergången. Men det får jag ta. Jag har ju börjat dricka kaffe nu. En kopp per dag de dagarna jag jobbar. (3 gånger i veckan.) Så det piggar väl upp. Annars har jag mina koffeintabletter.
.