Jag har en perfekt stekpanna hemma som är en mindre variant än den vanliga storleken. Den är perfekt att göra omelett i!
Jag knäcker 2 ägg i stekpannan och blandar runt den lite. När de börjat få en fast botten så kryddar jag med pizzakrydda, skivar lite skinka och tomat och lägger på. Sist på med några skivor ost. Och toppar den med ruccola!
Idag hade jag en halv avokado till oxå.
Väldigt god!
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar