2 paket torskfile
räkor
4 ägg
3 dl grädde
1 paket creame fraiche
dill
blomkål
smör
sambal oelek
koka torsken tills den e genomkokt. ( 8 min ungefär) Jag gör sen en sås på creame fraiche, smör och grädde. Kokar 4 ägg och sen hackar i äggen i såsen. Häller sen i dill och sambal oelek. När torsken e klar så blandar jag ihop såsen och torsken ihop. Och sen i med räkorna. Till det har jag blomkålspuré.
.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar