Fudge.

Jag kan inte sova. Så jag ställde mej och gjorde fodge.

2 dl grädde
50 g smör
50 g mörk choklad (jag använde 73%.)

Häll i grädden i en gryta och låt den koka upp. Släng sedan i chokladen och sen i med smöret. Låt det smälta och låt koka i 20 minuter. Häll över det i en form. Gärna liten form så det blir lite höjd på bitarna sen. In i kylen över natten. Tada!

Vi får se hur mina ser ut i morgon när det stått klart.


.