Laxgratäng.

Här har ni en jäkligt god rätt som dessutom e super lätt att göra!

4 bitar lax
1 zucchini
2 1/2 dl spenat
1/2 kg broccoli
1 burk smetana
Riven ost

Skiva zucchini och lägg ut den i en ugnsform. Koka broccoli och strö ut den över zucchiniskivorna. Stek laxbitarna och dela dem i bitar innan du strör den över broccoli. Klicka ut smetana över gratängen och sen på med spenaten. Avsluta med riven ost över. In i ugnen tills osten smält och fått lite färg.

.